Produkt zum Begriff Chemischen:
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Salz. Fett. Säure. Hitze. (Nosrat, Samin)
Salz. Fett. Säure. Hitze. , Samin Nosrat verdichtet ihre reiche Erfahrung als Köchin und Kochlehrerin zu einem so einfachen wie revolutionären Ansatz. Es geht dabei um die vier zentralen Grundlagen guten Kochens: Salz, Fett, Säure und Hitze. Salz - das die Aromen vertieft. Fett - das sie trägt und attraktive Konsistenzen ermöglicht. Säure - die alle Aromen ausbalanciert. Und Hitze - die die Konsistenz eines Gerichts letztendlich bestimmt. Wer mit diesen vier Elementen souverän umgeht, kann exzellent kochen, ohne sich an Rezepte klammern zu müssen. Voller profundem Wissen, aber mit leichter Hand und gewinnendem Ton führt Nosrat in alle theoretischen und praktischen Aspekte guten Kochens ein, vermittelt Grundlagen und Küchenchemie und verrät jede Menge inspirierender Tipps und Tricks. In über 100 unkomplizierten Rezepten wird das Wissen vertieft und erprobt: frische Salate, perfekt gewürzte Saucen, intensiv schmeckende Gemüsegerichte, die besten Pastas, 13 Huhn-Varianten, zartes Fleisch, köstliche Kuchen und Desserts. Samin Nosrats Rezepte ermuntern zum Ausprobieren und zum Improvisieren. Angereichert mit appetitanregenden Illustrationen und informativen Grafiken ist dieses Buch ein unverzichtbarer Küchenkompass, der Anfänger genauso glücklich macht wie geübte Köche. , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Auflage: Neuauflage, Erscheinungsjahr: 201809, Produktform: Leinen, Autoren: Nosrat, Samin, Illustrator: Macnaughton, Wendy, Übersetzung: Blind, Sofia, Auflage/Ausgabe: Neuauflage, Seitenzahl/Blattzahl: 492, Keyword: Desserts; Essen; Essen und Trinken; Fett; Fleisch; Für Anfänger geeignet; Gemüse; Grafiken; Grundlagen; Hitze; Illustrationen; Illustriertes Buch; Kochbuch; Kochen; Kochen lernen; Kuchen; Küche; Küchentricks; Netflix; Nudeln; Pasta; Rezepte; Salat; Salt Fat Acid Heat; Salz; Samin Nosrat; Soße; Säure; Tipps und Tricks, Fachschema: Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen~Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost, Fachkategorie: Kochen: Gesundheit und Vollwertkost~Kochen / Essen nach Zutaten, Warengruppe: HC/Essen und Trinken/Sonstiges, Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Originalsprache: eng, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Kunstmann Antje GmbH, Verlag: Kunstmann Antje GmbH, Verlag: Kunstmann, A, Länge: 240, Breite: 192, Höhe: 38, Gewicht: 1200, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0080, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 1785143
Preis: 38.00 € | Versand*: 0 € -
VEVOR Luftbetriebene Doppelmembranpumpe, 1 Zoll / 25 mm Einlass/Auslass, 30 GPM Polypropylen, max. 120 PSI für den chemischen und industriellen Einsatz
VEVOR Luftbetriebene Doppelmembranpumpe, 1 Zoll / 25 mm Einlass/Auslass, 30 GPM Polypropylen, max. 120 PSI für den chemischen und industriellen Einsatz Robuster Polypropylenkörper PTFE-Doppelmembran Professionelle luftbetriebene Designs Versiegelter Kugelhahn Behandeln Sie verschiedene Materialien Vielfältige Einsatzmöglichkeiten Selbstansaugend trocken: 3 m (10 ft),Maximale Durchflussrate: 79,2 GPM,Max. Förderhöhe: 84 m (275,59 ft),Max. Schwebstoffe: 3 mm (1/8 Zoll),Typ: Doppelmembran,Lufteinlassgröße: 1/2 Zoll (12,7 mm),Einlassanschluss: 1 Zoll (25 mm),Modell: QBY4-25PP,Gehäusematerial: Polypropylen,Maximaler PSI: 120 psi,Selbstansaugend, nass: 4,6 m (15 Fuß),Saugleistung: 0–5 m (0–16,4 Fuß),Auslassanschluss: 1 Zoll (25 mm)
Preis: 203.99 € | Versand*: 0.00 € -
SICK Reiniger, Lösungsmittel 5602135
Reiniger, Lösungsmittel für Klebstoffe, Beschreibung: Lösungsmittel für Klebstoffe, Sprühflasche, geeignet zum Lösen von Reflektorbändern
Preis: 40.66 € | Versand*: 5.99 € -
50 g Pterostilbene-Pulver (das 'Blaubeer-Molekül')
50 g Pterostilbene-Pulver (das 'Blaubeer-Molekül')
Preis: 69.90 € | Versand*: 6.50 €
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Ist ein Katalysator direkt an einer chemischen Reaktion beteiligt oder nicht?
Ein Katalysator ist direkt an einer chemischen Reaktion beteiligt, da er die Reaktionsgeschwindigkeit erhöht, indem er den Aktivierungsenergiebetrag verringert. Der Katalysator selbst wird jedoch nicht verbraucht oder in den Endprodukten der Reaktion umgewandelt.
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Wie kann die chemische Reaktion zwischen Säure und Base erklärt werden? Was sind die grundlegenden Prinzipien der chemischen Bindung?
Die chemische Reaktion zwischen Säure und Base kann durch den Austausch von Protonen erklärt werden. Säuren geben Protonen ab, während Basen Protonen aufnehmen. Die grundlegenden Prinzipien der chemischen Bindung sind die Elektronenpaarbindung, bei der Elektronen zwischen den Atomen geteilt werden, und die Ionenbindung, bei der Elektronen zwischen positiv und negativ geladenen Ionen übertragen werden.
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Was ist der Unterschied zwischen einer Lauge und einer Säure in der chemischen Reaktion?
Eine Lauge ist eine chemische Verbindung, die in Wasser eine basische Lösung bildet, während eine Säure eine Verbindung ist, die in Wasser eine saure Lösung bildet. Laugen haben einen pH-Wert über 7, während Säuren einen pH-Wert unter 7 haben. In einer chemischen Reaktion können Laugen und Säuren miteinander reagieren, um Salze und Wasser zu bilden.
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Was ist der Unterschied zwischen einem chemischen Katalysator und einem biologischen Katalysator?
Ein chemischer Katalysator ist eine Substanz, die eine chemische Reaktion beschleunigt, indem sie die Aktivierungsenergie verringert, ohne dabei selbst verbraucht zu werden. Ein biologischer Katalysator, auch Enzym genannt, ist ein Proteinmolekül, das spezifische chemische Reaktionen in lebenden Organismen beschleunigt. Im Gegensatz zu chemischen Katalysatoren sind biologische Katalysatoren hochspezifisch und arbeiten unter milden Bedingungen wie Körpertemperatur und pH-Wert.
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125 g Pterostilbene-Pulver (das 'Blaubeer-Molekül')
125 g Pterostilbene-Pulver (das 'Blaubeer-Molekül')
Preis: 149.90 € | Versand*: 6.50 € -
20 g Pterostilbene-Pulver (das 'Blaubeer-Molekül')
20 g Pterostilbene-Pulver (das 'Blaubeer-Molekül')
Preis: 31.25 € | Versand*: 6.50 € -
Soluvit N Trockensubstanz ohne Lösungsmittel
Anwendungsgebiet von Soluvit N Trockensubstanz ohne LösungsmittelDas Arzneimittel ist ein Pulver und wird zur Deckung des Tagesbedarfs an den wasserlöslichen Vitaminen B1, B2, B6, B12, C, Pantothensäure, Biotin und Folsäure bei Erwachsenen und Kindern ab 11 Jahren im Rahmen einer parenteralen Ernährung angewendet.Wirkstoffe / Inhaltsstoffe / Zutaten0.06 mg Biotin0.005 mg Cyanocobalamin0.4 mg Folsäure113 mg Natrium ascorbat100 mg Ascorbinsäure16.5 mg Natrium pantothenat15 mg Pantothensäure40 mg Nicotinamid4.9 mg Pyridoxin hydrochlorid4 mg Pyridoxin4.9 mg Riboflavin 5' phosphat, Mononatriumsalz 2-Wasser3.6 mg Riboflavin3.1 mg Thiamin nitrat2.85 mg Thiamin0.5 mg Dinatrium edetat 2-Wasser Hilfstoff (+)300 mg Glycin Hilfstoff (+)GegenanzeigenDas Arzneimittel darf nicht angewendet werden,wenn Sie allergisch gegen das Präparat oder einen anderen Bestandteil dieses Arzneimittels sind.DosierungDas Arzneimittel wird durch medizinisches Fachpersonal verabreicht. Die empfohlene Dosis für Erwachsene und Kinder ab 11 Jahren beträgt eine Durchstechflasche pro Tag.Anwendung bei Kindern und JugendlichenDas Präparat darf nicht bei Kindern im Alter von 11 Jahren oder jünger angewendet werden.Anwendung bei speziellen PatientengruppenVorsicht ist bei Patienten mit Leber- oder Nierenfunktionsstörungen sowie bei Senioren geboten. Wenn eine größere Menge angewendet wurde als beabsichtigtWenn Sie allergische Reaktionen bemerken, informieren Sie Ihre Ärztin, Ihren Arzt oder in Ihrer Apotheke.EinnahmeDas Arzneimittel wird durch medizinisches Fachpersonal verabreicht.Normalerweise erhalten Sie das Präparat als Infusion in eine Vene.Es ist zur intravenösen Anwendung nach Rekonstitution und Zugabe zu einer Infusionslösung vorgesehen.Die Infusion sollte langsam über mindestens 1 bis 2 Stunden hinweg erfolgen.Weitere Informationen entnehmen Sie der Gebrauchsinformation.PatientenhinweiseWarnhinweise und VorsichtsmaßnahmenSprechen Sie in folgenden Fällen mit Ihrem Arzt, bevor
Preis: 200.15 € | Versand*: 0.00 € -
Soluvit N Trockensubstanz ohne Lösungsmittel
Anwendungsgebiet von Soluvit N Trockensubstanz ohne LösungsmittelDas Arzneimittel ist ein Pulver und wird zur Deckung des Tagesbedarfs an den wasserlöslichen Vitaminen B1, B2, B6, B12, C, Pantothensäure, Biotin und Folsäure bei Erwachsenen und Kindern ab 11 Jahren im Rahmen einer parenteralen Ernährung angewendet.Wirkstoffe / Inhaltsstoffe / Zutaten0.06 mg Biotin0.005 mg Cyanocobalamin0.4 mg Folsäure113 mg Natrium ascorbat100 mg Ascorbinsäure16.5 mg Natrium pantothenat15 mg Pantothensäure40 mg Nicotinamid4.9 mg Pyridoxin hydrochlorid4 mg Pyridoxin4.9 mg Riboflavin 5' phosphat, Mononatriumsalz 2-Wasser3.6 mg Riboflavin3.1 mg Thiamin nitrat2.85 mg Thiamin0.5 mg Dinatrium edetat 2-Wasser Hilfstoff (+)300 mg Glycin Hilfstoff (+)GegenanzeigenDas Arzneimittel darf nicht angewendet werden,wenn Sie allergisch gegen das Präparat oder einen anderen Bestandteil dieses Arzneimittels sind.DosierungDas Arzneimittel wird durch medizinisches Fachpersonal verabreicht. Die empfohlene Dosis für Erwachsene und Kinder ab 11 Jahren beträgt eine Durchstechflasche pro Tag.Anwendung bei Kindern und JugendlichenDas Präparat darf nicht bei Kindern im Alter von 11 Jahren oder jünger angewendet werden.Anwendung bei speziellen PatientengruppenVorsicht ist bei Patienten mit Leber- oder Nierenfunktionsstörungen sowie bei Senioren geboten. Wenn eine größere Menge angewendet wurde als beabsichtigtWenn Sie allergische Reaktionen bemerken, informieren Sie Ihre Ärztin, Ihren Arzt oder in Ihrer Apotheke.EinnahmeDas Arzneimittel wird durch medizinisches Fachpersonal verabreicht.Normalerweise erhalten Sie das Präparat als Infusion in eine Vene.Es ist zur intravenösen Anwendung nach Rekonstitution und Zugabe zu einer Infusionslösung vorgesehen.Die Infusion sollte langsam über mindestens 1 bis 2 Stunden hinweg erfolgen.Weitere Informationen entnehmen Sie der Gebrauchsinformation.PatientenhinweiseWarnhinweise und VorsichtsmaßnahmenSprechen Sie in folgenden Fällen mit Ihrem Arzt, bevor
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Welche Säure nimmt man zur chemischen Entkalkung?
Zur chemischen Entkalkung verwendet man in der Regel eine Säure wie beispielsweise Essigsäure (Acetylensäure) oder Zitronensäure. Diese Säuren haben die Fähigkeit, Kalkablagerungen aufzulösen und zu entfernen. Essigsäure ist besonders effektiv bei hartnäckigen Kalkablagerungen, während Zitronensäure eine sanftere Alternative darstellt. Beide Säuren sind umweltfreundlich und können in verschiedenen Haushalts- und Industrieprodukten zur Entkalkung eingesetzt werden. Es ist jedoch wichtig, die entsprechenden Sicherheitsvorkehrungen zu treffen und die Anwendungshinweise auf den Produkten zu beachten.
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Was verläuft bei einer chemischen Reaktion?
Bei einer chemischen Reaktion findet eine Umwandlung von Ausgangsstoffen (Edukte) zu Endprodukten statt. Dabei werden chemische Bindungen gebrochen und neue Bindungen gebildet. Es können Energie und/oder Teilchen ausgetauscht werden, was zu einer Veränderung der Stoffeigenschaften führt.
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Was passiert bei einer chemischen Reaktion?
Bei einer chemischen Reaktion werden chemische Bindungen zwischen Atomen gebrochen und neue Bindungen gebildet. Dadurch entstehen neue chemische Verbindungen mit veränderten Eigenschaften. Es können Energie und/oder Stoffe freigesetzt oder aufgenommen werden.
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Was passiert bei einer chemischen Reaktion?
Bei einer chemischen Reaktion werden chemische Bindungen zwischen Atomen gebrochen und neue Bindungen gebildet. Dadurch entstehen neue chemische Verbindungen mit unterschiedlichen Eigenschaften. Es können Energie, Gase, Flüssigkeiten oder feste Stoffe freigesetzt oder aufgenommen werden.
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